3月30日-4月2日，德国新帕泰克将携动态图像分析仪亮相HOTELEX上海展，届时我们将提供现场测样并与您分享咖啡颗粒的粒度粒形表征解决方案。

1展会信息

展会名称：2026 HOTELEX上海展

时间：2026年3月30日-4月2日

地点：上海浦西国家会展中心

德国新帕泰克展位号：1.2H馆 1.2M83

2相关产品与应用

激光粒度仪 HELOS

应用于咖啡粒度的检测

通常，咖啡粉制作的粒度集中在平均粒径周围。此外，一定比例的细粉被认为是实现压力积聚、醇厚度和美妙油脂所必需。

浓缩咖啡与温和咖啡

为提供能满足客户需求的研磨结果，磨豆机的生产过程中粒度的检测是必不可少的一项工作。

来源: 瑞士Ditting官网 

传统筛分法，测试速度慢，人工误差大，用于咖啡粒度评价时，无法提供稳定可靠的结果。

HELOS & RODOS，采用激光衍射技术，结合强大的干法分散技术，可单次测试高达100g的咖啡粉样品。具有测试速度快，结果重复性高，粒度分布信息全面等优点。

HELOS & RODOS 干法激光粒度仪在几分钟内就可以完成不同咖啡粉末的粒径评价与对比；更满足如磨豆机批量生产过程中连续高效检测的需求，实现稳定的磨豆品质。

来源: 瑞士Ditting官网 

动态图像分析仪 QICPIC

应用于咖啡粉中银皮的检测 

在研磨过程中，由于咖啡豆中央线残留的银皮存在，往往会影响粉碎。如果咖啡粉中存在许多银皮颗粒，就可能会阻塞咖啡的过滤膜，造成液体外溢或机器故障等。

因此，必须通过数量和粒度粒形的表征来检测咖啡银皮的存在。

咖啡粉样品组分

QICPIC采用动态拍照成像的原理，采集样品中所有颗粒组分的粒度与粒形信息，同时也包括了数量分布情况。

以该应用为例：一杯咖啡约需要2.5克咖啡粉，大约有250,000个颗粒，要求其中的咖啡银皮应不超过10个。

咖啡银皮溯源

QICPIC可以从测试的图片数据库中，使用自定义过滤条件鉴别咖啡银皮的数量，如使用 EQPC径 >1,000 ?m 来过滤出超出该规格的颗粒数量。

在该样品中可以鉴别出：在986,471个颗粒中存在38个咖啡银皮，即约每26,000中存在1个咖啡银皮，满足质量控制要求。

在线粒度仪 MYTOS

应用于咖啡生产的实时监控

不管是生产咖啡胶囊、咖啡软包还是过滤咖啡，由于包装量是固定的，对产品质量而言，控制粒径的稳定是必须的。

生产过程中，因为辊压磨机长时间运行后辊轮温度相应升高，从而影响相应的轧辊辊间的间隙大小，磨机需要根据粒度不断的自动调节。

MYTOS与HELOS测试结果一致性

在线粒度仪MYTOS采用了与实验室激光粒度仪HELOS & RODOS 相同的核心技术，可以与实验室分析结果有很好的一致性，方便方法的转移。

MYTOS在线检测实时结果对比

结合MYTOS每隔90秒的一次检测结果，生产企业可实时优化研磨参数，处理不合格咖啡粉，从而确保了咖啡的质量。

本次展会，我们将携带动态图像分析仪 QICPIC 现场演示并检测，专家人员也将现场分享实际应用案例，提供定制化的粒度粒形解决方案，欢迎莅临交流！

3观众门票预约

4关于我们

Sympatec：粒度粒形分析专家

德国新帕泰克有限公司 (Sympatec GmbH) 创建于1984年，是集研发、制造、销售、技术服务和支持为一体的专业粒度粒形分析仪制造商，为全球用户提供从实验室到工业在线的一系列粒度粒形分析仪。

仪器测试范围从0.5 nm到34,000 ?m，覆盖激光衍射法、动态图像法、光子交叉相关光谱法、超声衰减法多种测试方法。

在咖啡行业，德国新帕泰克粒度粒形检测仪器可帮助咖啡颗粒大小与形态的快速评价，从而指导咖啡产品与咖啡机相关设备的工艺优化以及质量控制。目前，德国新帕泰克粒度粒形分析仪在全球拥有Ditting、Starbucks、Nestle、JDE、咖乐美、咖爷、赫意凯等众多用户，帮助企业建立完善的品控标准，实现高端研发，保证持续稳定生产。

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